喝瓶装水会咽下塑料颗粒，到底致不致癌？
科学家对11个知名品牌的
瓶瓶装水进行了测试，
发现几乎所有的瓶装水中都含有塑料微粒。
喝的是瓶装水，咽下的是塑料颗粒
瓶装水拥有巨大的市场。图/视觉中国
记者/杨智杰
本文首发于总第期《中国新闻周刊》
随着人们更多地追求“纯净”的生活，碳酸饮料越来越不受欢迎，而瓶装水的销量则在不断增长。国际瓶装水协会最新数据显示，年，瓶装水已经超过碳酸饮料，成为销量最高的包装饮料种类。
眼下，随着天气越来越热，瓶装水销售旺季也正在来临。就在此时，一项科学研究的结果却给瓶装水行业浇了一盆“冷水”：3月中旬，美国华盛顿的非营利性新闻机构OrbMedia和纽约州立大学弗里多尼亚分校的科学家对11个知名品牌的瓶瓶装水进行了测试，发现几乎所有的瓶装水中都含有塑料微粒。
你以为自己在喝“纯净水”，实际上也咽下了不少塑料微粒。这项研究的结果在国际媒体上引起了轩然大波，也引发了人们对瓶装水是否如看上去那样纯净、健康的担忧。
瓶水引起的风波
“如果你想知道我喝什么水，我喝城市自来水。我用不锈钢的咖啡杯和水杯。”负责这项研究的纽约州立大学弗里多尼亚分校教授谢丽·梅森(SherriMason)在邮件回复中强调了自己对瓶装水的态度。
梅森长期进行塑料微粒的研究。她和其他实验者在9个国家的19个地点分别购买了瓶瓶装水进行检测，结果显示，93%的瓶装水含有塑料微粒。每升水中，直径大于微米(约与头发丝粗细相当)的颗粒数有10.4个，而更小的、可能是塑料成分的颗粒每升含有个。其中常用于制作瓶盖的聚合物聚丙烯占这些较大颗粒的54%，其次是尼龙，用于瓶身制作的聚对苯二甲酸乙二酯占6%。
实验者认为，以上数据表明，瓶装水中的塑料颗粒至少有一部分来自塑料瓶本身的工业制作过程，塑料可能会从瓶盖上剥离，或者人们在拧开瓶盖时，塑料掉入水中。
这不是梅森教授和OrbMedia的第一次合作，去年9月，OrbMedia和梅森团队就对自来水进行了相关测试。研究显示，城市自来水中也被检测出有塑料微粒，但每升水只有5.45个颗粒，是瓶装水的一半。自来水中塑料微粒主要是纤维，这说明自来水中和瓶装水中的微粒的来源不同。
这项检测报告的结果很快就被全球各大知名媒体报道，之所以有如此