蔬菜水果已检出微塑料,2种食物含量最

你每天吃的蔬菜水果,你以为是健康的食物,其实可能是一种隐形的毒药。你知道吗?最近的研究发现,蔬菜水果中含有大量的微塑料,这些微塑料不仅会残留在你的肠胃,还会进入你的血液,甚至渗透到你的大脑、心脏,甚至胎盘!这些微塑料是从哪里来的?它们对你的健康有什么影响?

什么是微塑料?

微塑料是指直径小于5毫米的塑料颗粒,它们可以是人为制造的,也可以是大型塑料制品在自然环境中分解后形成的。微塑料的来源很多,比如塑料袋、瓶盖、吸管、餐具、玩具、化妆品、洗涤剂、衣服、空气等。由于微塑料的体积很小,它们很容易被风吹、水流冲走,进入土壤、河流、海洋等生态系统,然后被植物、动物、微生物等吸收或附着,最终进入人类的食物链。

微塑料有多可怕?

年,世界顶级期刊《Nature》上发表的一项研究,发现一个人每小时可能会从自己的衣服、空气等环境中吸入16.2个塑料碎片,平均每周摄入约个微塑料颗粒,相当于每周吃掉一张“银行卡”的塑料。

年10月,夏威夷大学的研究人员发表在顶级期刊《EnvironmentInternational》的研究发现,微塑料已经在人类胎盘中被发现!而且在年后的胎盘样本中,微塑料已经是%的发现率了!这意味着,未出生的婴儿已经暴露在微塑料的环境中,可能会影响他们的发育和健康。

微塑料不仅会停留在人体的消化系统,还会通过血液循环,进入人体的各个器官,包括大脑、心脏、肝脏、肾脏、肺部等。微塑料可能会引起炎症、免疫反应、氧化应激、细胞损伤、基因突变、内分泌紊乱、神经毒性、癌症等多种疾病。

微塑料还会吸附一些有毒有害的物质,比如重金属、有机污染物、细菌、病毒等,增加了人体的毒素负担,降低了人体的抵抗力和自愈能力。

如何防范微塑料?

要减少使用一次性塑料制品,比如塑料袋、瓶盖、吸管、餐具等,尽量使用可重复使用或可降解的替代品,比如布袋、玻璃瓶、竹筷、陶瓷碗等。

也要减少使用含有微塑料的化妆品和洗涤剂,比如含有聚乙烯、聚丙烯、聚四氟乙烯等成分的磨砂膏、牙膏、洗发水、洗衣液等,尽量使用天然或有机的替代品,比如含有植物或矿物成分的护肤品、清洁剂等。

还要减少穿着含有合成纤维的衣服,比如涤纶、尼龙、腈纶等,尽量选择天然或有机的纤维,比如棉、麻、丝、羊毛等。在洗涤含有合成纤维的衣服时,可以使用专门的滤网或袋子,来捕捉洗涤过程中脱落的微塑料,避免它们进入下水道或水源。

更要在购买和食用蔬菜水果时,要仔细检查和清洗,去除表面可能附着的微塑料。如果可能,最好选择有机或绿色的蔬菜水果,它们更不容易受到微塑料的污染。

结语

你可能已经猜到了,这两种食物就是海鲜和茶叶。海鲜是因为海洋是微塑料的主要汇聚地,海洋生物会吞食或附着大量的微塑料,然后通过食物链传递给人类。茶叶是因为茶叶的生长和加工过程中,会接触到空气、水、土壤等含有微塑料的环境,而且茶叶的表面结构和化学性质,使得微塑料更容易附着在上面。

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