咖啡,是打工人的自我救赎。
可当你满心欢喜地端着香醇咖啡走上工位,可能不会想到,一次性的咖啡杯会把数以万计的微小塑料颗粒带入到饮料里,因为他们的内部涂层是低密度聚乙烯,在暴露于沸水中,它们会释放出许多小颗粒。
一次性咖啡杯是环境杀手,而且难以回收,就是由于它们的内壁还有薄薄的一层塑料衬里!
举个例子,在德国,日复一日,人们平均每小时使用32万个一次性咖啡杯,一年就是28亿个,而且它们只能作为垃圾扔掉,这对我们的健康也会带来极大伤害!
美国国家标准与技术研究院的研究人员专门分析了涂有低密度聚乙烯(LDPE)的一次性热饮杯,它们通常有防水里衬——一层柔软的柔性塑料薄膜,他们发现,只要这些杯子暴露在°C(°F)的水中时,它们会向水中释放每升数万亿个塑料颗粒。
之前,科学家们已经首次在活人肺中发现微塑料,我们通过空气吸入了它们,这种塑料碎片在人肺部的最深处被发现,直径小于5毫米,以前人们还以为这是不可能的,可惜,狭窄的气管并没有保护到我们。
曾有科学分析报告指出,我们每天会吸入个塑料微粒,已经可以和石棉或烟草带来的危害相提并论。
小孩也难逃其害,儿童的房间里,如果床上用品、地毯、毛绒玩具都是合成材料制成的,那么塑料微粒的浓度就会非常高。
科学家会使用高能电子束拍摄样品的高分辨率图像、使用傅里叶变换红外光谱,以捕捉气体、固体或液体的红外光谱,这样才能全面了解纳米粒子的大小与构成,这一点非常重要,比如,研究人员发现纳米粒子的平均尺寸在30纳米到80纳米之间,很少有超过纳米的,越小越容易进入细胞内部,破坏功能。
在过去十年中,无论科学家们在何处观察,到处都发现了塑料。人们观察了南极洲冰湖底部的雪,发现了大于纳米的微塑料,但是它们可能不够小,无法进入细胞并引起身体问题。
印度理工学院在年进行的一项类似研究发现,一次性杯子中的外卖热饮平均含有个微塑料。
除了塑料之外,液体里还发现了包括锌、铅和铬在内的金属。研究人员表示,这些物质都来自同一个塑料衬里。
除了咖啡杯,NIST研究人员还分析了食品级尼龙袋,如烘焙衬垫——放置在烤盘中防止水分流失的不粘表面。情况更加糟糕,食品级尼龙释放到热水中的纳米颗粒浓度是一次性饮料杯的七倍,而且暂时没有一种常用的测试来测量从咖啡杯等样品中释放到水中的LDPE,但有针对尼龙塑料的测试。
而且啊,微塑料有一万种方式进入我们体内,比如先进入水道,最终悬浮在液体中,被海鲜摄入或被植物吸收,最终还是被我们给吃下去了!
所以啊,带上自己的杯子去接咖啡太重要了,答应我,从明天起再也不用这种塑料涂层杯了好吗?